6 Mayıs 2011 Cuma

Paçanga Böreği

Paçanga Böreği

Malzemeler :
2 yufka
pastırma
kaşar peyniri
1 yumurta akı
toz kırmızı biber
Hazırlanışı :
Yufkalar 8 parçaya ayrılır. Her bir parçaya 1 dilim kaşar, 
1 dilim pastırma ve biraz toz kırmızı biber serpilerek sarılır. 
Uçları yumurta beyazına bulanarak kızgın yağda kızartılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder