Peynire yumurta sarılarını ekledikten sonra tahta bir kaşıkla karıştırın.
Hazırladığınız karışımı uygun bir tencereye alıp üzerine tereyağını ekleyin.
1 su bardağı unu azar azar üzerine ekleyip kaşıkla karıştırırken pişirin.
Koyu kıvama geldiğinde üzerine şeker ekleyip karıştırarak 10 dakika daha pişirin.
Höşmerimi servis tabağına aldıktan sora üzerini iri çekilmiş ceviz içi yada hindistancevizi ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder